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VORSPEISEN
Aromatische Teigtaschen gefüllt mit einer Melange aus Kartoffeln, Gemüse und Cashewkernen 6,50 €6,50 EUR
Spezialität
Eine würzige Samosa, umgeben von einem Kichererbsencurry und mit ausgewählten Chutneys verfeinert 9,50 €9,50 EUR
knusprige Zwiebelstreifen verfeinert mit Chaat Masala
7,50 €7,50 EUR
Mit unserem gewürzten Kichererbsenteig ummantelte gewürzten Blumenkohlröschen 7,50 €7,50 EUR
Unser hausgemachter Paneerkäse eingehüllt in unseren gewürzten Kichererbsenteig 8,50 €8,50 EUR
Hähnchenfiletstreifen eingetaucht in unseren gewürzten
Kichererbsenteig 8,50 €8,50 EUR
Mild-würzige Kartoffelscheiben umhüllt von unserem gewürzten Kichererbsenteig7,50 €7,50 EUR
Knuspriger Blumenkohl in einer Süß-Sauer Marinade9,50 €9,50 EUR
Spezialität
HAUPTGERICHTE - VEGETARISCH
Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an vegetarischen Köstlichkeiten, die mit frischen Zutaten und traditionellen indischen Gewürzen zubereitet werden.
Exquisite Gemüsevariationen in einer mit Kardamom und Cashewpaste abgerundeten Gewürzsoße15,50 €15,50 EUR
Zarter Paneer-Käse umgeben von einem würzigen Spinatbett16,50 €16,50 EUR
Zarter Paneer-Käse angerichtet mit Paprika und Zwiebeln in einer milden Chilisoße18,50 €18,50 EUR
Zarter Paneer-Käse in einer cremigen Soße verfeinert mit Mandeln und Cashewpaste17,50 €17,50 EUR
Malai bedeutet Sahne und Kofta sind geröstete Gemüse-Cashewkern-Bällchen.
Somit ist Malai Kofta die perfekte Symbiose aus Koftas und einer aromatischen Soße.18,50 €18,50 EUR
Pikantes südindisches Curry verfeinert mit frisch gemahlenen Madras-Currypulver in Begleitung unseres zarten Paneer-Käses17,50 €17,50 EUR
Zarter Paneer-Käse zubereitet mit aromatisch angerichteten Zwiebeln in einer würzigen Currysoße18,50 €18,50 EUR
HAUPTGERICHTE - VEGAN
Willkommen in unserer Welt der pflanzlichen Genüsse! Tauchen Sie ein in unsere Auswahl an köstlichen veganen Speisen, die mit einer Vielfalt an frischen Gemüsesorten und traditionellen indischen Gewürzen kreiert werden.
Zarte Mung-Linsen veredelt mit milden Gewürzen, Koriander und Ingwer14,00 €14,00 EUR
Eine aromatische Komposition aus Auberginen, Kichererbsen und Spinat16,50 €16,50 EUR
Hausgemachten Gemüsebällchen serviert in einer Symbiose aus feinem Gemüse und einer dezent würzigen Soße
16,50 €16,50 EUR
Unser traditionelles Kichererbsencurry in einer pikanten Masalasoße14,50 €14,50 EUR
HAUPTGERICHTE - HÄHNCHENFILET
Genießen Sie unsere zarten Hähnchenfilets, die mit einer harmonischen Mischung aus aromatischen indischen Gewürzen mariniert.
Bedarf keiner Vorstellung, denn es ist das Curry, welches Indien auf die Weltkarte brachte.17,50 €17,50 EUR
Spezialität
Pikantes südindisches Curry mit Hähnchenfilet und frisch gemahlenem Madras-Currypulver verfeinert17,50 €17,50 EUR
Ein mildes cremiges Curry verfeinert mit Cashewpaste, Kardamom, Mandeln und Kokosflocken17,50 €17,50 EUR
Fruchtiges Mangocurry angerichtet mit Kardamom und Mandelflocken. 17,50 €17,50 EUR
Würzig-pikantes Curry mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln17,50 €17,50 EUR
Würzig-aromatisches Hähnchenfilet-Kartoffel-Curry17,50 €17,50 EUR
Traditioneller Basmatireis angerichtet mit gegrilltem Hähnchenfilet, Mandelflocken und Cashewnüssen, serviert mit Raita-Joghurt 17,50 €17,50 EUR
Zartes-Hähnchenfilet angerichtet mit Paprika und Zwiebeln in einer milden Chilisoße 19,00 €19,00 EUR
HAUPTGERICHTE-LAMM
Erleben Sie die reiche Aromenvielfalt unserer zarten Lammgerichte, die mit einer traditionellen indischen Note und raffinierten Gewürzkombinationen zubereitet werden.
Lamm aus Freilandhaltung zubereitet mit auf verschiedene Weise angerichteten Zwiebeln und einer würzig- aromatischen Soße
21,50 €21,50 EUR
Lamm aus Freilandhaltung angerichtet mit Spinat und unserer hauseigenen Gewürzmischung21,50 €21,50 EUR
Eine cremig-milde Komposition aus Lamm, Paneer-Käse, Mandelflocken und Cashewnüssen21,50 €21,50 EUR
Zartes Lamm angerichtet mit Paprika und Zwiebeln in einer milden Chilisoße23,00 €23,00 EUR
Spezialität
HAUPTGERICHTE-GARNELEN
Entdecken Sie die köstliche Welt der Garnelen in unserer Speisekarte, wo frische Meeresfrüchte mit exotischen indischen Gewürzen harmonieren.
Würziges Masalacurry mit Black-Tiger Garnelen22,50 €22,50 EUR
Black-Tiger-Garnelen in einem fruchtigen Mangocurry angerichtet mit Kardamom und Mandelflocken22,50 €22,50 EUR
Pikantes südindisches Curry mit Black-Tiger-Garnelen verfeinert mit frisch gemahlenem Madras-Currypulver 22,50 €22,50 EUR
Spezialität
Black-Tiger-Garnelen angerichtet mit Paprika und Zwiebeln in einer milden Chilisoße24,00 €24,00 EUR
CHEFS SPECIAL 400°
Für unsere 400°-Tikka-Gerichte wird das jeweilige Fleisch 24 Stunden in die hausgemachten Marinaden eingelegt. Das eingelegte Fleisch wird bei 400° Celsius in traditionellen Lehmofen für Sie gegrillt. Als zusätzliche Beilage wird die Tandoori Sauce serviert.
Frisches Hähnchenfilet für 24 Stunden in unserer hauseigenen Tandoorimarinade eingelegt.20,50 €20,50 EUR
Spezialität
Frisches Hähnchenfilet für 24 Stunden in unserer hauseigenen Minzmarinade eingelegt20,50 €20,50 EUR
Spezialität
Frisches Hähnchenfilet für 24 Stunden in unserer hauseigenen Limettenmarinade eingelegt20,50 €20,50 EUR
Spezialität
Für diese besondere Kreation wird Lammfilet für 24 Stunden in unserer traditionellen Marinade eingelegt und im Lehmofen 400° für Sie gegrillt.
24,50 €24,50 EUR
Spezialität
Eine Variation aus unserem traditionellen Lehmofen bestehend aus eigelegtem und gegrilltem Hähnchen- und Lammfilet, Hähnchenschenkeln in Begleitung von Black-Tiger-Garnelen. 28,50 €28,50 EUR
Spezialität
BEILAGEN & CHUTNEYS
Entdecken Sie unsere aromatischen Beilagen und Chutneys die mit feinen Gewürzen und traditionellen Rezepten zubereitet werden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Traditonell würzig eingelegte Limetten in Canola-Öl verfeinert mit Anis, Fenchel, Bockshornklee, Kurkuma und Zwiebelsamen, passend zu unseren Naan-Broten 3,50 €3,50 EUR
Traditonell würzig eingelegte Karotten in Canola-Öl verfeinert mit Anis, Fenchel, Bockshornklee, Kurkuma und Zwiebelsamen, passend zu unseren Naan-Broten 3,50 €3,50 EUR
Traditonell würzig eingelegte Mango in Canola-Öl verfeinert mit Anis, Fenchel, Bockshornklee, Kurkuma und Zwiebelsamen, passend zu unseren Naan-Broten 3,50 €3,50 EUR
Chutney aus grünen Chilischoten3,50 €3,50 EUR
Unser fruchtiges Mango-Chutney3,00 €3,00 EUR
Unser erfrischendes Joghurt-Minz-Chutney3,00 €3,00 EUR
Unser süßsaures Chutney aus der indischen Sauerdattel3,00 €3,00 EUR
Herzhaft angerichteter Spinat - eine stimmige Beilage6,50 €6,50 EUR
Unsere berühmte Tandoori-Soße5,00 €5,00 EUR
Spezialität
Deftig gebratene Zwiebeln - passend zu Fleischgerichten4,50 €4,50 EUR
Nach nordindischer Art angerichteter Cremejoghurt mit Gurken, Tomaten und geräucherten Gewürzen4,50 €4,50 EUR
Basmati Reis verfeinert mit Koriander4,00 €4,00 EUR
Hauchdünne Brotstreifen mit schwarzem Pfeffer und Kreuzkümmel3,50 €3,50 EUR
NAAN-BROT
Unser beliebtes flaches Naan-Brot wird für Sie im traditionellen Lehmofen bei 400° frisch gebacken.
Naan-Brot angerichtet mit frischem Koriander und Butter
4,00 €4,00 EUR
Naan-Brot angerichtet mit Knoblauch und frischem Koriander4,50 €4,50 EUR
Naan-Brot angerichtet mit unserem Green-Chili-Aufstrich
4,50 €4,50 EUR
Spezialität
Naan-Brot gefüllt mit hausgemachtem Paneer-Käse
4,50 €4,50 EUR
Naan-Brot gefüllt mit hausgemachten Paneer-Käse und Green-Chili-Aufstrich
5,00 €5,00 EUR
Spezialität
Naan-Brot angerichtet mit Honig, Kokosraspeln und Mandelflocken
5,00 €5,00 EUR
DESSERT
Unsere hausgemachten Desserts werden täglich frisch für Sie zubereitet.
Warme traditionelle Milchbällchen bestäubt mit Kokosraspeln in einem Kardamombad6,50 €6,50 EUR
Spezialität
MANGO LASSI
unsere hausgemachte Mango Lassi - frisch für Sie abgefüllt.
unsere hausgemachte Mango Lassi - frisch für Sie abgefüllt.6,00 €6,00 EUR
Spezialität
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